Picanha Argentine Angus Maturée Devesa 1,7-1,9 kg – La pièce reine du churrasco açaí soft serve Pourquoi c’est LE vrai açaí

Pourquoi c’est LE vrai açaí (wassaï)

c’est le célèbre pain au fromage brésilien : de petites boules moelleuses et fondantes à l’intérieur

tournesol et lin

La Massa de Pastel est une pâte brésilienne traditionnelle

frisés et crépus

Picanha Argentine Angus Maturée Devesa 1,7-1,9 kg – La pièce reine du churrasco açaí soft serve Pourquoi c’est LE vrai açaíLa picanha est la pice de buf reine du churrasco brsilien. Signe Devesa, lune des meilleures marques de viande argentine, cette picanha de buf Angus mature est finement persille, avec sa gnreuse bande de gras caractristique qui fond la cuisson et libre toute sa saveur. La maturation Devesa garantit une viande dune tendret exceptionnelle, qui se prpare aussi bien au barbecue la brsilienne (en espetos ou entire) quau four ou la plancha. Caractristiques